Кухня

32 Рецепти, които показват, че маскарпоне за десерт е ад!

Въпроси и Отговори (Сродни души; Да виждаме огледалата; Еднакви натални карти и др.) (Юни 2019).

Anonim

Тютюнев крем, Маскарпоне произхожда от Италия, където се използва като крем! Много богат, маскарпоне е продукт, произведен от краве мляко или биволско, в зависимост от това къде идва. Кремът се подкислява с лимонена киселина или лимонов сок и се загрява до 90 ° С. След това тестото се изцежда за 1 ден или 2 със специален муслин в хладилника. Маскарпоне след това показва тази красива перла и компактна структура на воля, идеална за приготвяне на десерти: тирамису, разбира се, но също и крем от маскарпоне, очила, торти … Кратък преглед на рецепти употреби маскарпоне десерт през 32

Маскарпоне: единственият съюзник на тирамису?

Маскарпоне е тирамису, какви са яйцата на флана, но не само! За сега, ние rémémorons известната рецепта на тирамису …

Смесете 2 жълтъка с 60 грама захар и добавете 350 г маскарпоне. Добавете 1 коняк супена лъжица веднага след като сместа е гладка. Разбъркайте 1 яйчен белтък и побелете нежно. Потопете 150 грама будори бързо в 15 калории кафе и ги поставете в долната част на обслужващото ястие. Разстила се върху бисквитите половината от приготвения крем. Поставете слой от бисквитки, накиснати в кафе отново и покрийте със сметана. Украсете горната част с какао на прах. Оставете да почивате в хладилника поне 3 часа и да се наслаждавате!

Разбира се, можете да опитате следните варианти Тирамису:

тирамису с ананас

кокос тирамису с екзотични аромати

роза ягода тирамису

тирамису подправено ром и стафиди

тирамису с праскови

тирамису с шоколад и оранжево …

десерт крем? Да, но маскарпоне!

е вече крем Маскарпоне, просто малко, за да го превърне в вкусна крем вкусна ли десерт. Бързо, рецепта за маскарпоне крем!

крем от маскарпоне с екзотични плодове

Чаши Анабел

Cup малина маскарпоне меренге

Маскарпоне е "класа" в чаши!

Повече компактен от заквасена сметана или извара, маскарпоне може да "оправи" съставките в рецепти, разработени от няколко слоя, като дреболия или тирамису. Смесено с яйца и захар, маскарпоне е "сладка сметана" за червени плодове (маскарпоне сключи брак супер добре с ягоди в чаша) или шоколадови десерти.

Съвет: , за да направите маскарпоне повече антена, включете 1 или дори 2 яйчни бели на сняг.Ще получите мус (предварително подсладен според вашите желания). На върха на канела на прах, поръсена в extremis на вашия крем или вашия мус, това е гарантирано блъфира ефект!

Плодове Jar маскарпоне

Jar на череши с маскарпоне и канела

Дреболия Ягода

Verrines розови малини и бисквити

вкусни Verrines за любителите

Стъкло чаша пресни плодове макарони

Черешови дрехи

Макаропоне кексчета: още повече топене!

На половината път между сметана и сирене, маскарпоне може (и с много мекота и фондан) да замени масло или сметана, когато правят торта. Опитайте нашите рецепта маскарпоне торта.

clafoutis Mirabelle слива-маскарпоне

торта малко масло, маскарпоне и Nutella

сметанов Delight и шоколад

торта Шоколадова италиански

Шоколад и Baileys Буче

Мека бадем

мини на целувки с подправки

шоколадова торта

И чийзкейк с маскарпоне, ние говорим за това?

О, да! Срещата между маскарпоне 100% италиански и чийзкейк 100% в Ню Йорк дава най-добри Чийзкейк: много кремаво, гъсти и уханни, този чийзкейк с маскарпоне скоро ще бъде вашият фаворит!

Чийзкейк с праскови и сирене

Шоколад Чийзкейк

Маскарпоне лед също се предлага в …

За да бъде мек лед, се опита да сложи маскарпоне! Те ще бъдат кремообразни по желание. Шоколадов сладолед, сладолед червени плодове, тирамису сладолед: повече рецепти! Традиционен маскарпоне или по-лек маскарпоне, опитайте нашите рецепти за сладолед маскарпоне.

гранита шоколад и маскарпоне

Perfect маскарпоне и шоколадови

Ice Ginger Маскарпоне

Iced Нуга

Ice маскарпоне и ягодоплодни coulis

Ice тирамису (Италия)

С или без маскарпоне, изберете верринова рецепта!

Вижте също: За нас красивите веранди!

Вижте също и на aufeminin:

> Открийте много рецепти с mascarpone